Der vorsichtige Wirthschaffter: Kurtz und gründlich vorstellende: Wie im Königreich Böhaim, und denen angräntzenden Ländern, mit kluger Vorsichtigkeit, bey einer Lands-Herrschafft, Gut oder Hof,
so wohl bey der Wirthschaffts_Verwaltung überhaupt, als auch insonderheit beym Feld-Bau, Wies… Obst-, Hopfen- und Wein-Gärten, … Bräu-Haus.. . zu beachten seye… von J.J.P.

Beschreibung

 Der vorsichtige Wirthschaffter: Kurtz und gründlich vorstellende: Wie im Königreich Böhaim, und denen angräntzenden Ländern, mit kluger Vorsichtigkeit, bey einer Lands-Herrschafft, Gut oder Hof, so wohl bey der Wirthschaffts_Verwaltung überhaupt, als auch insonderheit beym Feld-Bau, Wies… Obst-, Hopfen- und Wein-Gärten, … Bräu-Haus.. . zu beachten seye… von J.J.P. Nürnberg und Prag, Joh. Friederich Rüdiger, 1730. 12°. Gestochenes Frontispiz, 456 (recte 458) S. Leder der Zeit mit Rückenschild und Rückenvergoldung, (etwas beschabt und bestoßen, Rücken leicht angeplatzt).

Angebunden: KRAUS, Johann Ernst Franz. Der Edle Gestütt-Garten, oder aufrichtige Anleitung zur Gestütt- und Pferd-Zieglung, auch Maulthier-Zucht; deme beygefügt: Die Instruction eines Gestütt-Meisters…. Nürnbeg, J.Fr. Rüdiger, 1724. Gestochenes Frontispiz, 233 S. (S. 131-138 und 147-154 gefaltet), mit 1 gefalteten Kupfertafel. 1) Erste Ausgabe. – VD18: 11027541. – Handbuch zur Führung eines landwirtschaftlichen Gutes. Mit Kapiteln zur Verwaltung, zum Acker- und Wiesenbau, zu den Obst- und Weingärten, zu den Waldungen, zur Viehzucht, zum Brauen und den monatlichen Verrichtungen. 2). Zweite Ausgabe. – Vgl. VD18: 10852832 (Ausgabe 1723). – Der Autor Johann Ernst Franz Kraus war als Verwalter des Gestüts Melnik in Böhmen für den Grafen von Czernin tätig. – Mit zahlreichen Kapiteln zur Pferdezucht, u.a. darüber, welche Farben in einem Gestüt zu vermeiden wären bzw. welche Auswahlkriterien für die erfolgreiche Zucht wichtig sind. – Die Tafel mit einer Einteilung der Weiden. – Etwas stock- und braunfleckig, leicht gelockert. Handschriftlicher Vermerk in Tinte auf Titel. – Zwei seltene Schriften zur Landwirtschaft bzw. Pferdezucht in einem Band.

Garten/Land/Haus/Forst, 18.Jh., Hausväterbücher, Landwirtschaft, Wein, Hauswirtschaft, Pferde