JUGEL, Caspar. Oeconomia Oder Nothwendiger Unterricht und Anleitung wie eine gantze HaußHaltung am nützlichsten und besten… kan angestellet werden,
desgleichen von Ackerbau, Wie derselbe bestellet und beschicket… auch ein außführlicher Unterricht, wie man die Maulwürffe aus den Gärten, Wiesen und Feldern, leichtlichen und gäntzlichen austilgen und loß werden kan. Jetzo auffs neue in Durck verordnet.

Beschreibung

MAULWÜRFE – JUGEL, Caspar.  Oeconomia Oder Nothwendiger Unterricht und Anleitung wie eine gantze HaußHaltung am nützlichsten und besten… kan angestellet werden, desgleichen von Ackerbau, Wie derselbe bestellet und beschicket… auch ein außführlicher Unterricht, wie man die Maulwürffe aus den Gärten, Wiesen und Feldern, leichtlichen und gäntzlichen austilgen und loß werden kan. Jetzo auffs neue in Durck verordnet. Frankfurt und Leipzig, Henning Gross, 1675. Klein-4°. Gestochener Titel, 1 nn. Bl., 89; 30 S., mit 4 Kupferstichen auf 2 gefalteten Tafeln. Flexibles Pergament der Zeit mit handschriftlichem Rückentitel, (leicht beschabt, etwas aufgebogen).

Dritte Ausgabe, der erstmals 1616 erschienenen seltenen Schrift. – Humpert 178; Lindner 11.1081.03 und 1083.03; NDB 10, 652. – Der Text basiert auf einer Originalhandschrift des Hofmeisters von Anna von Sachsen, Abraham v. Thumbshirn, die dieser um 1570 zum Unterricht der Amtleute auf den chursächsischen Gütern verfasste. Sie gilt als eine der bedeutendsten ökonomischen Handbücher im mitteldeutschen Raum. – „…knapp gefaßte, ganz auf die Praxis der Gutswirtschaft angelegte Schrift (die) als eine Art Lehrbuch für Gutsherrn und Gutsverwalter geschätzt wurde.“ (NDB). – Mit Kapiteln zu allen Belangen der Gutsführung und Landwirtschaft, darunter das Organisieren des Tages, Kochen, Feldwirtschaft, Fischfang, Viehzucht etc. – Mit dem zweiten Teil zum Fangen bzw. Vertreiben des Maulwurfes. – Etwas gebräunt, einige kleinere Wurmgänge im Bug.

Garten/Land/Haus/Forst, 17.Jh., Biologie, Hausväterbücher, Landwirtschaft